「孤單是一個人的狂歡」、「狂歡是一群人的孤單」，是否心中不時會響起這種寂寞的旋律呢？處於網路科技發達的世代，寂寞已不再只發生於年長者或獨居者身上。根據一篇2018年4月發表於《劍橋大學心理醫學雜誌》的研究指出，相較於同年齡人，孤獨的年輕人發生心理健康問題及失業的機率較高。
該研究由英國倫敦大學進行，以一項世代研究，《環境風險縱向雙胞胎研究》1994-1995年間，在英格蘭和威爾士出生的2,332名孩童為研究對象，於參與者18歲時進行孤獨感評估，詢問其自覺多常缺乏陪伴？多常被忽略？並就其身心健康、生活習慣、教育和就業等方面進行訪談，再透過迴歸分析與縱向分析，了解受試者的孤獨感及相關因素。
研究發現25%的參與者在某些時候感到孤獨，而有7%則是經常感到孤獨。研究者對應英國國家統計局(ONS)的調查，發現相較於其他年齡層，16-24歲族群更常感到孤獨。研究也發現，受試者中感到最孤獨的10%中，有25%處在未就學、未就業或參加培訓的狀態；而在未感到孤獨的年輕人中，處在前述狀態者只有10%。結果顯示，寂寞的年輕人較易失業或失學，且較少從事體能活動，出現吸菸、強迫性地使用科技產物等狀況較多，其出現心理健康問題，如：焦慮、憂鬱、自傷或自殺企圖的可能性約多出一般人兩倍。
台北醫學大學公共衛生學系教授邱弘毅說明，這是一個大樣本長期的世代追蹤研究，所獲得的研究成果極具有參考價值，特別是網路世代，面臨許多人際互動的新型態與困難，相較於其父母等上一代，人與人面對面的接觸頻率減少，表達內心感受的機會與能力不足，對其健板橋居酒屋康與職涯發展會產生一定的影響。他表示，本研究提供了一個實證，值得台灣各界深思此問題，也需要瞭解台灣是否正面臨同樣的狀況及其嚴重程度。
我有些朋友第一次到日本居酒屋會很困惑為什麼明明沒有點的東西會直接上桌，而且還要收費的，其實這是日本居酒屋長久以來的習俗了，只要我們在日本居酒屋用餐，入座後還沒點菜之前或者點完菜時，店員都會端上一碟小菜，這名為「お通し」或「突き出し」，在日本是很受歡迎的風俗習慣，不是強制給客人多餘的東西，而是在酒菜上桌之前的簡單開味菜，大多數居酒屋都是有償地提供小菜，相當於收取茶位費，而且我們可以透過一碟小菜，來看出這家居酒屋的待客態度跟料理風味，所以在等待酒菜上桌之前不如好好享受一下這個日本的風俗習慣吧！日本居酒屋的代表性料理有:
枝豆：用開水煮熟尚未成熟的黃豆，煮前加鹽調味。將豆從豆莢中擠出來吃。
涼拌西紅柿（冷やしトマト）
冷奴：在豆腐上加入佐料塗上醬油吃。
鹽辛：將墨魚內臟用鹽醃製而成。
拼盤（盛り合わせ）：一個碟內盛放數種生鱼片。
金槍魚（まぐろ）
生馬肉（馬刺し）
拼盤（盛り合わせ）：一個碟內盛放數種生鱼片。
燒鳥：將雞肉切成一口可吃下的大小，然後串起來烤製而成的烤雞肉串，它是居酒屋提供的常規食物。串燒烤熟即食，也可用筷子將肉從竹簽上剝下來吃。串燒的詳細內容請參照烤雞肉串（燒鳥）相關介紹。
烤肉丸（つくね）：把雞肉做成丸子形狀，然後串起來烤製而成。
骰子牛排（サイコロステ一キ）：一口就可以吃掉的牛排。
烤花鯽魚（ほっけ燒き）：用晾乾的花鯽魚烤製而成。
有子柳葉魚（子持ちししゃも）：把晾乾的小魚或柳葉魚烤著吃。魚腹中有魚子。
黃油土豆（じゃがバタ一）：用箔紙包裹烤製或蒸熟的土豆，上面塗有份量十足的黃油。
香腸拼盤（ソ一セ一ジ盛り合わせ）
豚角煮：用甜醬油將豬肉塊炖至酥軟，蘸著芥末吃。
肉香土豆（肉じゃが）：用甜醬油將牛肉、土豆、洋蔥等放在一起煮成的菜，是一種家常日本料理。
酒蒸蛤仔（あさりの酒蒸し）：在蛤仔內淋上日本酒後蒸食的料理，適合下酒。
幹炸雞（雞のからあげ）：雞肉調味後用油炸。
\油炸豆腐（揚げ出し豆腐）：在豆腐上包裹薄薄一層面衣後用油炸，然後澆上糊狀沙司調味。
沙司炒蕎麥麵（ソ一ス燒きそば）：將肉、蔬菜等材料與麵條一起炒熟，然後澆上帶甜味的沙司食用。
飯糰（おにぎり）：用米飯將配料包起來後再用紫菜捲起來。配料可選用梅幹、鮭魚、鱈魚子等。
茶水泡飯（お茶漬け）：在米飯裡加入配料，放上佐料後澆入茶水即可食用。茶水泡飯是一種酒後食用的料理。配料可選用梅幹、鮭魚、鱈魚子等。
董氏基金會心理衛生中心主任葉雅馨說明，已有研究顯示：孤獨與老年人過早死亡密切相關，影響程度與吸菸或肥胖相似，逐漸成為一項被重視的公共板橋居酒屋衛生問題。上述研究結果也顯示，感到寂寞的年輕人出現心理健康問題的機率為一般人兩倍，板橋居酒屋她建議可從社會環境氛圍營造來改善，讓感到孤獨的民眾願意說出來，像是什麼原因造成？希望如何被關心而非打擾或造成壓力？孤獨感帶來什麼擔憂？…透過討論解決因孤獨寂寞造成的不愉快或其它負面現象。
葉雅馨說，孤獨是一個非常主觀的感受，通常是因為加了負面思考而對自己或週遭產生影響。要讓獨處感到自在不寂寞需從改變想法開始。如果不喜歡獨自一人，平日建立知心好友或社群是很重要的，若發現週圍有常常感到孤獨寂寞的朋友，透過電話或line給予關心是協助的第一步，如果對朋友情況感到無能為力時，建議不妨透過諮商或是尋求他人協助，陪伴朋友解決負面思考模式才是根本之道。
一進到日本居酒屋除了會先上開胃菜一碟，店員也會給每一個人一條濕毛巾，日文叫 oshibori。有可能是冷的、也有可能是熱的，看當時的氣候而定，像最近冬天來臨，都會給熱的濕毛巾。 一般來說，濕毛巾是拿來給你擦手用的，擦臉你要也行，但個人不太建議，一方面形象不好，另一方面這些毛巾都是重複使用，每天晚上有公司收走，早上再送一批新的過來。雖然日本公司會清洗消毒的很乾淨，但我還是覺得不妥。擦脖子還算可以，我曾看過有日本人這樣做（不過是不帥的中年男子，笑），像是夏天很熱流汗，有些人就會這麼做。假設你沒有拿到濕毛巾，或想要多一條之類，都可以跟店員說 Oshibori kudasa。基本上，到日本居酒屋用餐時每個人至少都要點上一杯飲料，這是一種習慣，因為日本人來這邊最主要是為了喝酒，用餐其次，因此如果來只點餐點，然後享用隨附的免費開水、熱茶之類是有點奇怪。如果你不喝酒是沒關係，也可以點可樂、烏龍茶、可爾必思或烏龍茶之類。至於餐點就隨意，看要幾個都行。很多日本人到居酒屋時，都會先喊「Toriaezu nama」，意思就是從一杯啤酒開始，請店員先送一杯啤酒過來，這是非常道地的流程，如果你也是這樣，我相信他們一定認為你對這日本居酒屋文化有一定了解，會給你一個非常肯定的眼神唷。
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